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全國抗戰(zhàn)爆發(fā)后,明德英在家鄉(xiāng)目睹了共產(chǎn)黨八路軍堅持抗戰(zhàn)、為國為民的實際行動,從而對共產(chǎn)黨八路軍懷有深厚感情。
1941年冬,大批日偽軍包圍了駐沂南馬牧池村的八路軍山東縱隊司令部。11月4日,八路軍一名小戰(zhàn)士在反“掃蕩”中負傷,沖出敵人包圍圈,跑到馬牧池村西河岸邊,在墳塋、樹木間不停地躲閃、奔跑,敵人不停地尋找、追趕。明德英看見了小戰(zhàn)士的處境,迎上去將他拉進自家窩棚里,按在床上,蓋上破爛不堪的被子。不一會,兩個日本兵追趕過來,窩棚門矮得低下頭都難走進去。日本兵發(fā)現(xiàn)她是啞巴,就比劃著戰(zhàn)士的身高、衣著,問她見到小戰(zhàn)士沒有。明德英毫不猶豫地朝西山指了指,兩個日本兵急忙朝西山追去。日本兵走后,明德英上前揭開被子,發(fā)現(xiàn)小戰(zhàn)士因傷口流血過多,已經(jīng)昏迷過去。正在哺乳期的明德英來不及燒水做飯,毅然將乳頭塞進小戰(zhàn)士嘴里,乳汁一滴一滴滴進戰(zhàn)士的嘴里……小戰(zhàn)士終于得救了。隨后,她又和丈夫殺了家中僅有的兩只雞,做成雞湯,一口一口地喂給小戰(zhàn)士,她還天天用鹽水為他清洗感染流膿的傷口。半個多月后,小戰(zhàn)士傷愈歸隊。
1943年初,八路軍山東縱隊13歲的看護員莊新民和戰(zhàn)友們按照上級命令,在反“掃蕩”中一面救護傷員,一面掩護傷員突圍轉(zhuǎn)移。為減少傷亡,上級決定讓莊新民等年齡較小的戰(zhàn)士換上老百姓的服裝。在一個伸手不見五指的夜里,莊新民與部隊走散,不慎掉隊,身體多處被山石劃傷,與許多躲難的群眾一起被日軍抓住。由于年齡小,他沒有暴露身份。后來,日軍逼著這些被抓群眾為他們向泰安城運送搶來的物資。在這些被抓群眾中就有明德英的丈夫李開田。李開田見莊新民人小、瘦弱,多處有傷,就與他以父子相稱,沒有引起日軍的懷疑。到泰安后,他們一起被日軍釋放。長達一個月的磨難,莊新民身體非常虛弱,傷口化膿,高燒不退,李開田背著他翻山越嶺,跨溝過河,長途跋涉幾百里,終于回到了沂南馬牧池村的家。李開田和明德英夫婦冒著日偽軍時常搜查的危險,在自家窩棚、附近墓地、村外石溝和草叢里,精心照料、掩護和轉(zhuǎn)移著傷病的八路軍小戰(zhàn)士莊新民。由于長時間的疲累、饑寒和傷痛的折磨,莊新民奄奄一息。明德英就時常以自己的奶水喂養(yǎng)他,終于把他從死亡線上救了回來。經(jīng)過一段時間的養(yǎng)息,莊新民的傷口漸漸愈合,身體也漸漸恢復,依依不舍地含淚告別救命恩人,踏上了歸隊的征途,順利地找到部隊,重新投入到抗日民族解放的偉大事業(yè)中。
抗日戰(zhàn)爭和全國解放戰(zhàn)爭時期,“紅嫂”遍沂蒙,明德英只是其中的代表之一。明德英救護八路軍傷員的情節(jié),后來被寫入小說《紅嫂》,編入京劇《紅云崗》、舞劇《沂蒙頌》。沂蒙紅嫂用乳汁救傷員的故事隨之傳遍全國,家喻戶曉,明德英也被公認為沂蒙紅嫂的生活原型,贏得了人們的敬重和愛戴。新中國建立后,她先后把兒子、女兒、孫子等送入子弟兵行列,體現(xiàn)了愛黨愛軍的沂蒙精神。明德英老人于1995年與世長辭,享年84歲。
2009年9月10日,在中央宣傳部、中央組織部、中央統(tǒng)戰(zhàn)部、中央文獻研究室、中央黨史研究室、民政部、人力資源社會保障部、全國總工會、共青團中央、全國婦聯(lián)、解放軍總政治部等11個部門聯(lián)合組織的“100位為新中國成立作出突出貢獻的英雄模范人物和100位新中國成立以來感動中國人物”評選活動中,明德英被評為“100位為新中國成立作出突出貢獻的英雄模范人物”。